Lesaffre Argentina, la empresa que hace 165 años está al servicio de la industria de la panificación, realizó una inversión de 17.632.000 de pesos en actualización tecnológica en el área de envasado de levadura seca, donde, entre otras, se elabora LEVEX, sumando equipamiento de punta en el proceso.
«La inversión permitirá incrementar en hasta un 60% la capacidad de producción para la línea de levaduras secas instantáneas. Cabe destacar que se trató de un desarrollo e incorporación de equipamiento de producción nacional, lo que no sólo es una muestra cabal del compromiso de Lesaffre Argentina con el país y su industria, sino que, además, muestra que la fabricación argentina cumple con altos estándares internacionales. Esta inversión permitirá abastecer también a otros países de la región, como Chile y Brasil, continuando con el plan regional de inversiones previsto para 2020», aseguraron.
En tal sentido, Alejandro Golfari, Director General de Lesaffre Argentina, expresó: “La Pandemia trajo cambios en el consumo de levadura. Durante la cuarentena, los argentinos se volcaron masivamente a la compra en forma directa de insumos para hornear pan y ello representó un desafío logístico para poder cumplir con este cambio en la dinámica de la demanda.”
“A partir de allí, vimos que este cambio vino para quedarse y redoblamos nuestros esfuerzos para adaptarnos a esta nueva realidad. Esta inversión que anunciamos hoy es una consecuencia de este proceso que encaramos con responsabilidad y compromiso por el trabajo de todos los argentinos”, concluyó Golfari.
