ITFA ( www.teafarms.org ) nuclea fábricas de té artesanales de todo el mundo, que privilegian la calidad de las hojas de té ante todo, y trabajan con mucho amor, dedicación y profesionalismo, para que los amantes del té puedan disfrutar de las mejores hebras, generalmente no disponibles en los supermercados. ITFA en este sentido trabaja con el fin de hacer conocer los amantes del té, las mejores cosechas y poner a su disposición información que involucra la elaboración de té Premium de alta gama.
ITFA es una organización sin fines de lucro que tuvo su inicio en las plantaciones de té de Kioto Obubu con el apoyo de la «Marca Japón» proyecto del Ministerio de Economía, Comercio e Industria de Japón. Su misión es la de llegar a ser un puente entre los productores y los amantes del té en todo el mundo.
El Club del Té (www.elclubdelte.com) es una comunidad de amantes de esta noble y milenaria bebida que voluntariamente se agrupan por motivos afines y está dirigido a cualquier aficionado o profesional del mundo del té que quiera informarse e intercambiar conocimientos y experiencias con el resto de los socios y adherentes.
Esta alianza propone acercar la rica información técnica y cultural directamente desde los productores a los amantes del té de habla hispana, a través de El Club del Té, contribuyendo a su misión: difundir la cultura del té en todas sus expresiones.
