El lunes 7 de mayo a las 16.30 la Facultad de Ingeniería y Ciencias Exactas de UADE realizará el taller “Cómo se diseña un nuevo alimento”. Durante la actividad se mostrará el efecto de diferentes aditivos sobre la textura y el color de los alimentos.
La participación es libre y gratuita en Lima 775 (CABA). Para consultas o inscripciones: soddone@uade.edu.ar