Con una estética moderna y cálida, su propuesta gastronómica atrapará a quienes quieran sorprenderse. La tradicional esquina de Barrio Norte ahora tiene un lugar de encuentro para degustar las mejores opciones gourmet y disfrutar de su cafetería italiana.
El nuevo concepto de Duero comienza por la vista: sorprende su moderna arquitectura, alguna de sus mesas comunitarias y altas como en los mejores sitios europeos y su cocina abierta a la vista de todos. Su atractiva carta incluye desde los exquisitos productos de Almacén de Pizzas, variedad de risottos hasta los rolls italian style y deliciosas ribs, bajo la atenta mirada del reconocido chef-asesor Luciano López Fuente. También se destacan los appetizers para acompañar los cocktails y las degustaciones de vinos con cuatro copas de diferentes cepas de la etiqueta elegida.
Precursor del estilo de los “Pizza Café” de los noventa, Duero atrae con el nuevo concepto “Proximitiy Gourmet”: lo casero y lo rico, pero con una estética cuidada, para toda hora del día, dirigida a quienes viven, transitan o trabajan a su alrededor y necesitan un lugar de encuentro o distensión. “Viajamos por varios países para traer novedades y tendencias –explica Sebastián Ríos, Director Gerente del Grupo RE, propietario de Duero. De Italia tomamos la calidad y texturas a la hora de preparar un producto; de Estados Unidos la innovación en los procesos, controles y, la eficiencia en el servicio; y de España la calidez y modernidad de sus lugares. De todo esto hicimos este restaurante de proximidad de la zona que se convierte en la mejor alternativa”.
Duero es gerenciado por el Grupo RE creador en Argentina de la cadena “Almacén de Pizzas”, entre otros emprendimientos gastronómicos.
