Mostaza, cadenas de fast food, abre las puertas de su local n°160 en el país, ubicado en el Aeroparque Internacional Jorge Newbery. Se trata de la primera inauguración del año, que da inicio a un plan de expansión en diversas provincias de Argentina, que contempla la apertura de al menos 35 sucursales para este año y la misma cantidad para 2023.
El nuevo local, de más de 130m2, se encuentra en el patio de comidas de planta baja de Aeroparque y cuenta con un sector de cafetería espresso, tres tótems de digital order, la mejor y más rápida atención y todo el menú de la marca, con opciones para cada momento del día.
“El 2021 fue un año de gran crecimiento para Mostaza y nos llena de orgullo poder empezar el 2022 de esta forma. Comprendemos que tenemos el potencial para ser parte de un impulso positivo para el país y vamos a seguir apostando por la generación de empleo y el crecimiento sostenido a largo plazo como una compañía federal, con nuevos locales desde Ushuaia hasta Jujuy”, destaca Pablo De Marco, Director de Expansión y Desarrollo de Mostaza.
Con el objetivo de liderar el mercado en cantidad de sucursales y franquicias, la compañía prevé inaugurar 70 tiendas en 2 años, lo que representaría más de 2 mil nuevos puestos de trabajo y una inversión estimada de u$d 30.000.000. para 2022 y 2023.
En 2021, Mostaza abrió 27 sucursales, 2 más de lo esperado, con nuevas franquicias en Buenos Aires, Catamarca, Neuquén, Córdoba, Santa Fe y Mendoza, entre otras plazas. De esta manera, ya se consolida como una de las dos cadenas más importantes de fast food en Argentina y pisa cada vez más fuerte en la categoría, con propuestas de valor que marcan su diferencial: el tamaño, el sabor y la calidad de todos sus productos.
El principal foco de la empresa es la expansión a nivel nacional a través de las franquicias, con un formato de negocios que combina rentabilidad, crecimiento y solidez en el largo plazo. Esta progresión se ve fuertemente impulsada por sus constantes innovaciones y su modelo de negocio Mostaza All In One, que engloba todos los servicios: AutoMostaza, delivery, take away, consumo out e indoor y terminales de compra sin contacto.