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En primer lugar, se desarrolló el Chiller Plant, un sistema constituido por cuatro chillers marca TRANE que suman 445TR. Esta solución de enfriamiento genera agua helada (solución con propilenglicol) a -3°C, con el fin de climatizar depósitos de chocolate y alimentar con agua helada a máquinas del proceso de producción. Además, se instalaron bombas primarias y secundarias de distribución.
Trane es una empresa del grupo Ingersoll Rand, líder mundial en desarrollo y mantenimiento de ambientes seguros, confortables y eficientes. Ofrece una amplia variedad de sistemas de calefacción, aire acondicionado; productos de deshumidificación y purificación ambiental; soporte de servicio y partes y regulación de edificios inteligentes, tanto para hogares como para edificios comerciales, institucionales e industriales.