“Después ver distintas alternativa, elegimos la propuesta del Shopping Palmas del Pilar, por el perfil del público al que apuntamos, por tema seguridad y porque nos presentaron un planteo comercial que va dirigido a crear un nuevo polo gastronómico en Pilar”, señala Agustina Buzzo, socia y gerente del emprendimiento.
La carta resume un delicado gusto por las carnes y pescados, especialmente las patagónicas, como el cordero y la trucha. Además de los gnocchi souflé asados de tomate y salmón que se encuentran entre sus especialidades.
“El nombre del restaurant no es casual, su raíz está en la cadena hotelera Ten Rivers & Ten Lakes, que se refiere a los los diez ríos y diez lagos que resultan ser los mejores destinos de pesca en los alrededores de nuestro primer establecimiento en San Martín de los Andes.”, concluye Buzzo.
