La jornada de capacitación, que se enfocará en propuestas integradoras de ejercicios físicos adaptados para personas con sobrepeso y obesidad, será encabezada por el Lic. Luis Antoniazzi, Director del Centro Integral de Aptitud Física, y está dirigida a profesionales y/o estudiantes del área de Educación Física, Nutrición y Fisioterapia interesados en la implementación de planes de actividad física especiales para personas con sobrepeso.
Se tratarán los siguientes temas: valoración de sobrepeso y obesidad; factores determinantes de la obesidad, alteraciones morfológicas y funcionales de la persona con obesidad; evaluación específica de la aptitud física, interpretación de resultados; metabolismo de los lípidos, relación nutricional con el entrenamiento físico; planificación y periodización del entrenamiento físico adaptado; efectos del entrenamiento físico, mantenimiento de logros; y mitos y creencias: riesgos asociados a programas estéticos.
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