Todo el residuo recolectado está siendo donado a la organización Cosechando Vida (www.cosechandovida.com.ar) quien provee al programa los campos para realizar el compost de los residuos recibidos, que luego se transforman en humus. En cuanto a la logística y transporte de la borra de café, ha sido posible gracias al aporte solidario de Correo Andreani
Desde que comenzó esta campaña, la AAMF busca concientizar a través de las empresas comprometidas con el programa (Havanna, The Coffee Store, Café Martínez, Chungo, Tienda de Café, Tentíssimo, Delicity, Caffé del Doge y Bonafide) sobre la posibilidad de realizar planes sustentables de reciclado desde el sector de las industrias, las franquicias y las cadenas de locales comerciales, para colaborar con el cuidado del medio ambiente.
Estudios recientes afirman que los argentinos tiran 14 millones de toneladas de basura por año y que más del 50% de los residuos de hogares e industrias podrían reutilizarse o reciclarse, ahorrando costos y generando nuevos empleos verdes. Además, más del 50% de los residuos son ‘húmedos’, con un gran componente orgánico que podría aprovecharse para hacer compost como es el caso de la borra de café. Por su parte, Un 17% corresponde a papel y cartón, un 14% plásticos, 5% vidrios, 2% metales y 12% residuos varios y la mayoría de estos son materiales procesables o reciclables.
El presente programa de reciclado de borra de café está avalado por la Red Argentina del Pacto Global www.pactoglobal.org.ar.
