Rodilla, la cadena artesana de restauración fundada en 1939, ha presentado esta mañana en su emblemático establecimiento de la Plaza de Callao, el «Sándwich Madrid», un nuevo sándwich que rinde homenaje a la ciudad que la vio nacer hace 85 años.
El evento ha contado con la presencia de María Carceller, CEO del Grupo Rodilla, quien ha destacado la importancia de la gastronomía madrileña y el arraigo de la marca con la ciudad. «Este nuevo sándwich es un homenaje a Madrid, a sus sabores y a su gente», ha señalado Carceller. «Con él queremos celebrar nuestra historia y nuestro compromiso con la ciudad que nos vio nacer».
El «Sándwich Madrid» está elaborado con ingredientes castizos como el jamón, el pimiento verde, el queso crema, la mahonesa y el pollo. «Es un sándwich sabroso y contundente, perfecto para disfrutar de un auténtico sabor madrileño», ha explicado Carceller.
Asistieron al evento Laura Martínez Cerro, directora general de Turismo y Hostelería, y el consejero de Cultura, Turismo y Deporte, Mariano de Paco Serrano.
El nuevo sándwich ya está disponible en todos los establecimientos de Rodilla, así como en la opción de delivery y packs.
Rodilla nació en Madrid en 1939, de la mano de su fundador Antonio Rodilla. Desde entonces, la cadena ha estado presente en los principales eventos tanto deportivos como culturales de la capital, apostando por llevar a sus clientes productos hechos bajo los pilares de artesanía y calidad.
El local de la Plaza de Callao fue el primer establecimiento que abrió Rodilla en 1939. Desde entonces, se ha convertido en un símbolo de la ciudad y en un punto de encuentro para madrileños y turistas.
Rodilla es una cadena artesana de restauración fundada en Madrid en 1939. La compañía cuenta con más de 600 establecimientos en España y Portugal, y ofrece una amplia variedad de productos elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. Rodilla está comprometida con la sostenibilidad y la responsabilidad social, y participa en diferentes iniciativas para promover el desarrollo sostenible.