Se trata de un programa de turismo gastronómico único donde podrán conocer los caminos del olivo, la olivoterapia en un spa, cosechar y producir aceite de oliva en un viaje de 3 días a San Rafael.
El “Olivo Tour 2008” es el único programa de turismo gastronómico desarrollado en torno a la milenaria producción del aceite de oliva y que propone a los visitantes cosechar y producir su propio aceite personalizado en Yancanelo, la aceitera más grande de Mendoza.
El tour incluye sesiones de Olivoterapia (masajes corporales con productos derivados del aceites de oliva y la aceituna) en Dell’Olivo Spa, el primer spa de Argentina inspirado en las olivas y una visita a los más imponentes escenarios naturales de San Rafael (Mendoza) en un viaje de 3 días con todo incluido. El programa incluye también la visita al primer acetificio del mundo fuera de Italia. En esta tercera edición, los visitantes podrán recorrer el “Museo del Olivo”, que fuera inaugurado recientemente en las instalaciones de la planta aceitera Yancanelo.
Con el objetivo de promover el turismo en el sur de Mendoza y el conocimiento del aceite de oliva, el Tower Inn & Suites San Rafael –el más importante hotel de la ciudad – y Yancanelo, la aceitera de oliva más importante de Mendoza continúan este año trabajando en forma conjunta para ofrecer un completo programa de actividades que permitirá a los visitantes descubrir los secretos del aceite de oliva, los buenos vinos y compartir las bellezas naturales de la región.
El “Olivo Tour 2008” incluye una visita a las fincas de la aceitera Yancanelo para conocer y comprender como se desarrolla en San Rafael el cultivo de la aceituna y cuáles son los varietales y las características de estas plantas. Las personas que tomen el tour recolectarán aceitunas para luego hacer su propio aceite de oliva en la planta de Yancenelo. Un grupo de expertos orientarán a los visitantes en las artes de la cata de aceites de oliva. Los visitantes también podrán conocer el primer acetifico (lugar donde se hace el aceto balsámico) que existe fuera de Italia y catar distintos tipos de aceto y recorrer el primer y único Museo del Olivo del país.
El “Olivo Tour 2008” incluye además una visita a Cañon del Atuel, a Valle Grande y el Dique Nihuil IV, cenas y almuerzos en Sud Restaurante, una sesión de belleza en Dell’Olivo Spa y visita a bodegas Bianchi y Umbro. El hospedaje se realiza en el hotel cuatro estrellas Tower Inn & Suites de San Rafael.
