El desafío de estas instituciones comprometidas con el sector agroindustrial es de la capacitación continua de empresarios, profesionales y personal en general del sector agroindustrial de todo el territorio del país.
El propósito es formar una figura profesional capaz de intervenir en la gestión estratégica y operativa de las organizaciones del sector agroindustrial, mejorando los resultados productivos, económicos y empresariales.
Gracias a la introducción de formación a distancia se crea la oportunidad de la transferencia de una oferta formativa exclusiva desde Buenos Aires hacia toda la Región, utilizando un moderno instrumento tecnológico que siempre asume más un rol decisivo en el desarrollo económico.
También, si el proyecto basado en la más moderna tecnología de comunicaciones, no requiere para el participante más que el acceso a una computadora conectable a Internet y es fácil de usar y la metodología de enseñanza utilizada garantiza como elemento esencial el contacto personal con los docentes no obstante la distancia.
El inicio de los cursos está previsto para el mes de septiembre de este año.
Los cursos Egea están basados sobre tres ejes: calidad, mercado y gerenciamiento.
En su primera etapa refieren a las siguientes temáticas:
– Operaciones, logística y packaging
– Marketing nacional e internacional
– Costos para la toma de decisiones
– Modelos de simulación
– HACCP (análisis de peligro y punto crítico de control).
Tienen una duración del orden de uno a dos meses, y luego de la instancia de aprobación se podrán obtener certificados por parte de la Universidad Católica de La Plata.
