Se desarrollará el primer curso de Agricultura Urbana y Cultivos Hidropónicos con respaldo académico en Argentina. El mismo tendrá lugar el 2, 3 y 4 de diciembre de 9 a 13hs. en la UCA, Facultad de Ciencias Agrarias, Colegiales.
El curso está orientado a aquellos que deseen desarrollar actividades básicas en agricultura urbana e hidropónica y tiene como objetivo transmitir los conocimientos agronómicos para la producción de vegetales de mesa de manera profesional en el espacio propio.
Este curso intensivo e integral conecta al productor con el consumidor desde el punto de vista de cómo se producen los alimentos, el enfoque está puesto en la producción de alimentos libre de agroquímicos y altos niveles nutricionales.
La hidroponia o agricultura hidropónica es un método utilizado para cultivar plantas usando soluciones minerales en vez de suelo agrícola. Se trata de una técnica de cultivo sin tierra que marca tendencia en las ciudades dentro del movimiento de agricultura urbana. Se pueden producir hortalizas, frutas y flores.Requiere poco espacio, inversión y mantenimiento mientras que es sustentable y favorece la alimentación sana.
