Premiaron a los ganadores del concurso “El Café Martínez del futuro”

Los alumnos comenzaron a trabajar en agosto y la entrega de premios se realizó el jueves 29 de noviembre. Los diseños fueron evaluados por la Arquitecta Claudia Salas Martínez, Gerente de imagen y arquitectura de Cafe Martínez, por la gerencia de la empresa y por el profesor a cargo de la carrera.

Para la evaluación se tuvo en cuenta la creatividad, la viabilidad comercial del proyecto, el mantenimiento de la imagen y la presentación del trabajo realizado: maquetas, planos, renders, etc.

{mosimage}“La iniciativa surgió de mi hermano Marcelo Salas Martínez porque nos preguntábamos ¿Cómo serán los cafés del futuro?, ¿Qué esperan los jóvenes de una cafetería? Luego nos reunimos con el Decano de la universidad, el Arq. Leonardo Garabieta y Lic. Gabriela Bordoy, y gracias a ellos finalmente desarrollamos este concurso que, esperamos, podamos repetirlo el próximo año”, afirmó Claudia Salas Martínez.

Los premios entregados fueron:

1er lugar: Ibargüen Silvina Beatriz, Sorbona Patricia Andrea y Torné Alejandra: $1.000.-

2do lugar: Fridman María Sol y Grisolia Federica Mariana: $500.-

3er lugar: Ramiro Ramón Colinet Tellechea y Pereira Aldana: $300.-

También se entregaron productos de Café Martínez para todos los participantes e integrantes de la universidad.

“Para los jóvenes lo más importante fue poder realizar un trabajo como si se tratase de uno real, para un cliente verdadero con las exigencias que ello implica, tales como calidad y tiempos de entrega. Una gran enseñanza para ellos fue, por ejemplo, que es importante ser creativo pero igual de importante es cumplir con los tiempos. Para Café Martínez una excelente oportunidad para descubrir qué necesitará ofrecerle a los jóvenes en sus cafeterías en el futuro, es decir, cuales serán las necesidades futuras, de sus hoy jóvenes clientes”, aseguró Marcelo Salas Martínez, Socio Gerente de la compañía.