Patricio se incorporó a Arcos Dorados en 1996 como Crew en un local y desde entonces fue cubriendo diversos puestos hasta asumir la posición de Supervisor de Operaciones. En enero del año 2007, se sumó al Departamento de Recursos Humanos de Argentina como Consultor de Recursos Humanos.
Años después, asumió el desafío de radicarse en Venezuela y aportar su experiencia en este país como Gerente de Recursos Humanos, puesto que conservó hasta regresar a su país natal. Es Licenciado en Recursos Humanos y Técnico Universitario en Comercialización Minorista de la Universidad de Morón, posee un Diplomado en Compensaciones y Beneficios en el ITBA y ha cursado con éxito el Programa Estratégico en Gestión de Personas en la Universidad de San Andrés.