Según el informe “Progress on drinking water and sanitation 2012” (Progreso en agua potable y saneamiento) de la Organización Mundial de la Salud y de Unicef (Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia), si bien el agua es un recurso renovable, la falta de abastecimiento todavía es una realidad para por lo menos, 780 millones de personas en todo el mundo. A pesar de que la meta de los Objetivos de Desarrollo del Milenio, de reducir a la mitad la proporción de la población sin acceso al agua potable, se haya alcanzado, el escenario sigue siendo preocupante, especialmente debido al desafío de saneamiento.
De acuerdo con Karina Stocovaz, Gerente de Sustentabilidad de Natura Lationamérica y Operaciones Internacionales“La estrategia de Natura tiene como desafío hacer de la sustentabilidad uno de los principales vectores de innovación y generación de nuevos negocios, por medio de soluciones que creen valor compartido para toda su red de relaciones. Si bien hemos logrado cumplir nuestra meta 2012 respecto del consumo de agua, para mantenerla en 0.40 litro por unidad producida, consideramos que aún hay mucho por hacer como sociedad para seguir construyendo. La sustentabilidad dentro de la organización es un componente relevante desde la planificación de la compañía, pasando por la definición de indicadores y metas, dando origen a actividades de educación para los colaboradores y demás públicos de relaciones. Natura considera que es posible por medio de su labor, incentivar el autodesarrollo y la ampliación de conciencia de la red, formada por colaboradores, consultoras y consultores, consumidores, proveedores, accionistas, la prensa, las organizaciones de la sociedad civil y los organismos públicos”.
Durante el primer ciclo sobre el Agua, se abordarán temas como cooperación y gestión integrada del agua, huella hídrica (qué significa, cómo es calculada, situación actual global y en América Latina), el consumidor y su poder para transformar las actitudes de empresas y gobiernos; y alternativas de abastecimiento sustentable, como la captación de agua de lluvia.
En el evento también participará el Movimiento internacional Agua y juventud que surge en la Argentina con jóvenes de numerosas organizaciones quienes tomaron la decisión de trabajar juntos en la construcción de una sociedad más equitativa y sustentable. Hoy, esta propuesta se encuentra estructurada o en formación en países de África, América, Asia y Europa. La organización planteará la importancia, necesidad y realidad actual (como se están organizando y lo que están haciendo, qué falta para aumentar ese empoderamiento, Cuáles son las principales preocupaciones de la juventud en relación al tema y el papel de los jóvenes de América Latina).
Natura monitorea el consumo de agua en sus espacios y en los principales proveedores. Hace dos años, desarrolla una metodología de cálculo del agua con la visión completa de ciclo de vida de un producto que comprende desde la extracción de la materia prima, hasta el uso y eliminación de residuos del producto y su potencial de contaminación de los recursos hídricos.
Para Natura es relevante entender cómo su negocio impacta en los recursos hídricos, por medio del consumo y de su potencial de contaminación de las aguas. Hace dos años, comenzó a desarrollar una estrategia de gestión de agua con una visión sobre todo el ciclo de vida del negocio. El primer paso fue hacer el cálculo de la huella hídrica, metodología desarrollada por Water Footprint Network (WFN). Mapeó el impacto del suministro de insumos (materias primas y materiales de empaque), de la fase de producción y distribución de los productos hasta llegar al uso y desecho de esos ítems por el consumidor. Fue la primera empresa de cosméticos del mundo en incluir esa fase final del ciclo de vida en el cálculo de la huella hídrica.
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