Mondelēz International será uno de los protagonistas del Congreso Internacional de Nutrición 2017, el evento que reúne investigadores y especialistas en alimentación y salud, que se llevará a cabo del 15 al 20 de octubre en el Hotel Sheraton & Convention Center, Buenos Aires.
Con un stand especialmente diseñado, la empresa fabricante de las marcas Cerealitas, Beldent, Club Social, Cadbury y Milka, entre otras, exhibirá la ciencia detrás de sus productos a nivel global con especial foco en porciones controladas en calorías, productos con grano entero, carbohidratos de lenta liberación y salud bucal. El stand contará con la presencia de un equipo de profesionales de nutrición y áreas técnicas de Mondelez International de todo el mundo.
Además, la empresa será sponsor y organizador de uno de los simposios del Congreso, «Mindful eating applied to Snacking», que se realizará el martes 17/10 de 17hs a 19hs en el Auditorio principal y contará con la presencia de reconocidos expertos independientes en alimentación consciente y conducta alimentaria.
Liderarán el Simposio los siguientes profesionales: la Dra. Jean Kristeller (Psicóloga clínica y de investigación por la Indiana State University, USA, y co-fundadora del Centro de Mindful Eating), la Dra. France Bellisle (miembro del equipo de investigación de Epidemiología Nutricional de la Universidad de París XII, Francia) y el Doctor Yann Cornil (Profesor de la Sauder School of Business, Universidad de British Columbia, Canada). La charla será moderada por la Dra. Sophie Vinoy, Investigadora Senior de Mondelēz International y la Dra. Jean Kristeller.
A través de este tipo de iniciativas, Mondelēz International confirma su compromiso con la mejora constante de sus productos y la promoción del snackeo consciente.
