La organizadora corporativa Messe Frankfurt Argentina oficializó la apertura del registro digital de acreditaciones para Tecno Fidta 2026, la Exposición Internacional de Tecnología Alimentaria, Aditivos e Ingredientes. El encuentro sectorial se desarrollará del 15 al 18 de septiembre en las instalaciones de La Rural Predio Ferial de Buenos Aires, consolidándose como el centro de negocios e innovación más relevante de la región para toda la cadena de procesamiento de la industria de alimentos y bebidas.
Para este ejercicio, el evento registrará una expansión física mediante la incorporación de un nuevo pabellón, extendiendo su superficie comercial a un total de 17.000 metros cuadrados. La organización prevé la concurrencia de más de 500 firmas proveedoras de maquinaria, equipamiento de envasado, soluciones de automatización, refrigeración industrial, aditivos químicos, ingredientes alimentarios, insumos de laboratorio y sistemas de control de calidad, proyectando la asistencia de un estimado de 15.000 empresarios, técnicos y profesionales especializados de la industria local e internacional.
La agenda académica y de actualización técnica del certamen incluirá la XXII Jornada de Eficiencia Energética en Refrigeración Industrial, dictada en forma conjunta con las conferencias especializadas del Capítulo Argentina del IIAR (International Institute of All Natural Refrigeration), enfocadas en sistemas de refrigeración natural. Asimismo, se coordinará la VII Jornada de Alimentos, un módulo de debate estructurado junto a Red Alimentaria, GS1 Argentina, el INTI y el INTA, diseñado para evaluar la adopción de tecnologías digitales y procesos innovadores en la seguridad alimentaria. De forma paralela, el EHEDG (Grupo Europeo de Higiene y Diseño) liderará un seminario centrado en el impacto del diseño sanitario en la rentabilidad de las plantas procesadoras.
La propuesta institucional de Tecno Fidta 2026 sumará, además, el desarrollo de la segunda edición del Campeonato Mundial de Carnes el jueves 17 de septiembre, una competencia internacional orientada a premiar las mejores producciones globales de bifes anchos y angostos. Como eje central de la feria, se instrumentarán rondas de negocios bilaterales para potenciar los índices de transacciones comerciales, respaldando las métricas del período previo donde el 83% de los expositores ponderó el valor de las redes de contacto y el 82% de los asistentes concretó operaciones de compraventa. Los interesados en tramitar su acceso sin cargo pueden cumplimentar el formulario de validación en la plataforma oficial del evento.
Más información: https://tecnofidta.ar.messefrankfurt.com/buenos-aires/es/acreditacion.html
