Mastellone Hnos. inició un nuevo ciclo de talleres orientados a productores tamberos, con foco en la Huella de Carbono, la Eficiencia Productiva y el Bienestar Animal, en el marco de su estrategia de acompañamiento técnico y compromiso ambiental. La iniciativa contempla actividades presenciales y virtuales, orientadas a mejorar los sistemas de producción y contribuir con una lechería más sustentable.
Durante mayo y junio se desarrollaron encuentros en localidades clave como Tandil, Bolívar, Trenque Lauquen y Canals (Córdoba), con la participación de productores, encargados de establecimientos y equipos técnicos. Las capacitaciones estuvieron a cargo de Alejandro Palladino, referente de SmartFarming Consultora, junto a especialistas de Mastellone Hnos., y abordaron herramientas para identificar puntos críticos en cada sistema, estrategias de mejora continua y prácticas orientadas a disminuir la huella ambiental.
El programa prevé para lo que resta del año una agenda que incluye capacitaciones virtuales sobre calidad de leche, nutrición en vacas en transición y manejo de mixers; jornadas a campo sobre manejo de cama y estrés calórico; y entrenamientos presenciales dirigidos a operarios y veterinarios sobre bioseguridad y planificación sanitaria.
Mediante este nuevo ciclo formativo, Mastellone Hnos. reafirma su rol como agente de articulación entre el conocimiento técnico y la mejora de la gestión productiva, promoviendo sistemas que integren productividad y sostenibilidad. La compañía apuesta a brindar herramientas concretas para la toma de decisiones, con una visión de largo plazo sobre el impacto ambiental de la actividad.
Con más de 95 años de trayectoria en el mercado argentino, Mastellone Hnos. sostiene su compromiso con el desarrollo del sector lácteo nacional, promoviendo prácticas responsables que favorezcan el crecimiento de los productores y una mejor calidad de vida en las comunidades rurales.
