Los productores de papa fresca de la marca “13 de Noviembre”, de una extensa trayectoria en el mercado, presentan ahora la evolución en papas congeladas. Una novedad para el sector gastronómico y hogareño, ya que se caracterizan por no contener aceite agregado y le brindan la posibilidad de obtener durante todo el año la mejor calidad del mercado.
Finca Balcarce es la evolución en el mercado de papas congeladas y surgió en la búsqueda de valor agregado a la producción de papas. Teniendo en cuenta la experiencia de casi 40 años de la Familia Ciantini en la comercialización de papa fresca, se detectó una demanda insatisfecha de consumidores que buscaban productos más naturales, con un sabor y apariencia más cercanos al gusto de la papa casera.
La diferencia fundamental del producto es que no contiene aceite agregado, con lo cual tanto el chef como el ama de casa, pueden encontrar en Finca Balcarce la misma versatilidad que le brinda la papa de bolsa o la de la verdulería. Puede prepararse de la forma que se desea según la aplicación culinaria que se esté buscando. La ventaja de tener una papa lista para usar en cualquier momento es clave a la hora de producir en una cocina ocupada o realizar una comida rica y rápida en casa. La tranquilidad de saber que el resultado será siempre excelente y de calidad durante todo el año, garantiza el éxito de una operación gastronómica y hogareña.
Finca Balcarce integra los eslabones que van desde la siembra, la cosecha, la selección, la producción y la comercialización, pudiendo de esta forma controlar el proceso en su totalidad, lo que permite entregar un producto cuidado y natural.
Para el mercado gastronómico, Finca Balcarce ofrece cajas de 10 kg con bolsas de 2,5 kg cada una. Y para disfrutar en el hogar, Finca Balcarce nos presenta una línea completísima: Bastones, Gajos con piel, Cubos, Rodajas con piel, Trozos y Papines con piel, todas estas variedades en bolsas de 750 gr cada una.
Aquellos que valoren la calidad, busquen sabor y appetite appeal en un producto natural, van a encontrar en Finca Balcarce las mejores papas congeladas del mercado porque al no estar pre fritas se pueden preparar una gran variedad de platos.
