Con el aporte de un importante equipo de especialistas sobre el tema, la Bolsa de Cereales presenta en una publicación el trabajo “La bioeconomía argentina: situación actual y oportunidades para el desarrollo sustentable del país”; que realiza una revisión de la actualidad de la industria y las principales estrategias llevadas a cabo en diversos países para fomentar su desarrollo.
El resultado de la investigación brinda una completa reseña de las fortalezas de la Argentina para promover un desarrollo económico y territorial, con un nuevo enfoque para un crecimiento sustentable, basado en producciones de alto valor agregado y alta competitividad con la perspectiva que proporciona la bioeconomía.
Se entiende a la bioeconomía como el conjunto de sectores que usan recursos o procesos biológicos para la producción de bienes y servicios (alimentos, fibras, energía, bioinsumos y bioproductos industriales, medicamentos, etc.).
Aparece cada vez más como una importante estrategia para el futuro económico y social de Argentina. La propuesta se basa en actividades altamente competitivas que permiten interesantes agregados de valor. Integran este campo, por ejemplo, la producción de distintos tipos de biomasa con la producción industrial de bioproductos que sustituyen a los derivados del petróleo.
Participaron en el proyecto el Lic. Eduardo Trigo, Asesor de la Dirección de Relaciones Internacionales del Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva; el Ing. Agr. Marcelo Regúnaga, Director del Departamento de Formación y Capacitación de la Bolsa de Cereales; el Lic. Ramiro Costa, Economista Jefe del Instituto de Estudios Económicos de la misma entidad; la Lic. Marisa Wierny, Consultora en Cuentas Nacionales y Regionales en la Dirección General de Estadísticas y Censos de la Ciudad de Bs. As.; y el Lic. Ariel Coremberg, Profesor e Investigador del Proyecto ARKLEMS.
