Fratelli Branca presentó en argentina Borghetti, licor de café «espresso»

Nacido en Italia en 1860, se caracteriza por su proceso de elaboración artesanal que combina los mejores cafés del mundo dando como resultado un producto de alta calidad, exquisito sabor y delicado aroma.

Fiel a su tradición de más de 140 años, Borghetti se produce respetando la receta original y utilizando el mismo método de elaboración del café «espresso» italiano. De este modo combina la suavidad de las variedades de cafés Arábica y Robusta. El primero es suave y rico, mientras que el segundo le otorga cuerpo y profundidad. Esta perfecta conjunción se tuesta manteniendo el grado exacto de humedad hasta alcanzar su punto justo.

El licor Borghetti es una bebida con personalidad que se puede disfrutar en diferentes modalidades. A temperatura ambiente tiene un sabor cálido y equilibrado. También es recomendado después de cenar junto con el café, y con hielo se transforma en una bebida ideal para compartir con amigos. A su vez es ideal para realzar bebidas y postres, ya que agrega un toque de alcohol con sabor a café «espresso» a una gran variedad de cocktails y delicias dulces.

La historia del Borghetti comienza en Acona, Italia, en el año 1860. En ese tiempo el hábito de tomar café ya estaba arraigado en el pueblo italiano; si no era posible tomar una taza de humeante café «espresso», se lo bebía frío, y a veces se le agregaba alcohol, lo cual era una costumbre turca. Es entonces cuando Ugo Borghetti, observó que la gente deseaba una bebida vigorizante que mantuviera el sabor, aroma y propiedades del café y además que se pudiera tomar a toda hora del día. Así, con esta propia receta creó el delicioso licor al que bautizó con su apellido.

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