Asimismo, se emitirán micros informativos a lo largo de todo el día con las principales novedades de la exposición de gastronomía y el buen vivir más importante de Latinoamérica.
La conducción de los programas especiales estará a cargo de Iván Espeche. Durante la exposición, se cubrirán las presentaciones de las compañías especializadas y se realizará una cobertura exhaustiva que dará a conocer las nuevas propuestas y las primicias de bodegas líderes, productores, restaurateurs y todos los protagonistas de la actividad gastronómica.
Los informes diarios también brindarán detalles sobre las clases de cocina y degustaciones a cargo de los chefs y figuras del canal. El noticiero contará, además, con columnistas en el lugar que ahondarán en aspectos poco conocidos de la industria, a través de entrevistas a expertos del sector que visiten la muestra.
De esta forma, los televidentes de elgourmet.com podrán estar al tanto de todo lo que se esté viviendo en la exposición de gastronomía y el buen vivir que ya se ha convertido en un clásico.
Expo elgourmet.com 2007, la más importante muestra de gastronomía y vinos del país y la región, abre sus puertas a su sexta edición. Con una versión renovada, Expo elgourmet.com 2007 se llevará a cabo del 27 de Junio al 1 de Julio en su nueva sede de Tribuna Plaza.
Expo elgourmet.com 2007 tiene como objetivo brindar al público en general, así como a la prensa especializada y profesionales del rubro, los últimos lanzamientos y nuevos productos de gastronomía, bebidas y todo lo vinculado al buen vivir.
En esta oportunidad, los expositores tendrán la posibilidad de mostrar sus productos a especialistas, conocedores y aficionados, en un ambiente propicio para ello. Ubicada en el corazón de Palermo, con inmejorable acceso y amplios espacios verdes, la exposición contará con una mayor oferta de productos regionales, espacios más extensos, sectores exclusivos, un sector de venta de vinos, sumados a una gran oferta de libros y revistas especializadas. El amplio sector gastronómico o Patio Gourmet contará con la presencia de los reconocidos Chefs Unplugged.
En Expo elgourmet.com 2007 los más de 35.000 visitantes, podrán acceder a clases de cocina en vivo, gratuitas y abiertas a todos, donde los chefs darán a conocer sus principales técnicas y secretos en la preparación de sus recetas. Se contará con la participación especial de los distintos chefs del canal. El público podrá tener contacto directo con chefs de la talla de Dolli Irigoyen, Donato de Santis, Iwao Komiyama, Pamela Villar, Paula Méndez Carreras, Borja Blázquez, Christophe Krywonis y Pablo Buzzo.
Además, como en años anteriores, se podrá acceder a las degustaciones de vino brindadas por los especialistas. Elisabeth Checa, Miguel Brascó, Fabricio Portelli, Marina Beltrame, Gustavo Precedo y Patricio Tapia, transmitirán su sensibilidad, dedicación y pasión por el vino. A través de catas dirigidas, el público podrá acercarse y conocer sobre conceptos de maridaje y diferencias entre los tipos de vino, en un ambiente amigable y distendido. El Club del Buen Beber será quien coordine las mismas.
Para Nicolás Francisquelo, Jefe de Ventas y Planeamiento Comercial de Pramer SCA “La nueva sede no es solo un cambio de locación, sino fundamentalmente un nuevo concepto en la evolución de la Expo. Dentro de esta nueva etapa le damos a los expositores mejores herramientas para desarrollar y activar sus diferentes propuestas, y al público la oportunidad de transportarse a una experiencia gourmet única. Expo elgourmet.com 2007 es un espacio de encuentro y de viaje, un pasaporte al buen vivir.”
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