En este sentido, entre estas iniciativas destaca muy especialmente el Programa de Compradores Internacionales, que permite invitar a los principales clientes de los expositores de cara a rentabilizar al máximo su participación en FRUIT ATTRACTION. De esta manera, más de 700 compradores extranjeros visitarán la Feria, que se celebrará del 16 al 18 de octubre.
Asimismo, es relevante señalar el nuevo proyecto «B2BFruit New Markets», un espacio destinado a los expositores de la Feria cuyo objetivo es concertar entrevistas entre éstos y compradores de nuevos mercados, en esta ocasión Brasil, Sudáfrica, Rusia y Emiratos Árabes. En definitiva, facilitar el encuentro entre empresas y compradores mediante acciones directamente encaminadas a que los participantes obtengan el mayor retorno de su inversión.
Otras dos iniciativas que también convierten a esta fiesta del sector en una potente herramienta comercial para las empresas son la PASARELA INNOVA, una zona donde se exhibirán las nuevas variedades de frutas y hortalizas, y el FORO INNOVA, que como complemento a este espacio ofrece la posibilidad de realizar presentaciones de las últimas novedades.
Por su parte, y tras la buena acogida de ediciones anteriores, FRUIT FUSIÓN acogerá atractivas demostraciones y showcookingcon los mejores cocineros del país, además de degustaciones de productos, el Concurso Tapa FRUIT ATTRACTION, el Premio al Mejor Plato Verde Vegetal del Año, así como otras actividades relacionadas con Madrid Fruit Market Fashion Week y la ruta por 100 restaurantes FRUIT FUSION Madrid.
Del mismo modo, la Feria también dará cabida a un completo programa de jornadas técnicas que en esta ocasión profundizará en aspectos como la tecnología, la innovación y la comercialización.
Entre estas jornadas destaca Stone Fruit Attraction, que organizada por FEPEX tiene como objetivo poner en valor la producción de fruta de hueso española, destacando algunos mensajes como la diversidad y variedad de la oferta, que permiten que España sea el único país del hemisferio norte capaz de suministrar durante seis meses (desde abril a noviembre), a todos los mercados internacionales. En la jornada, que será inaugurada por el Secretario de Estado de Comercio, Jaime García-Legaz, el día 17 de octubre, se abordarán aspectos relacionados con la investigación en la tecnología post-cosecha orientada a asegurar la calidad, la seguridad y la comercialización de la fruta de hueso. Otros ámbitos objeto de la jornada estarán relacionados con la producción, la distribución y el consumo. En la jornada intervendrán especialistas del primer nivel procedentes de Estados Unidos y de la UE, relacionados con la investigación.
FRUIT ATTRACTION también será escenario de otras conferencias y mesas redondas como la Jornada IV y V gama, organizada por FEPEX; Fruit Retail, de la mano de Alimarket; ICOP 2013; Evento global Gap tour 2013 Spain; Jornada Conecta con la distribución, ofrecida por Mercados, y Logística exportación a nuevos mercados, entre otras.
La Feria, organizada por IFEMA y FEPEX, tiene abierto el plazo de solicitud de participación hasta días antes del arranque de la Feria.
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