La enfermedad celíaca es la intolerancia total y permanente a proteínas contenidas en el gluten de trigo, cebada, avena y centeno, muy comunes en la dieta de los argentinos. Estas proteínas afectan directamente al intestino delgado, reduciendo la absorción de los nutrientes. Muchas veces el diagnóstico se efectúa a partir de síntomas no intestinales. El único tratamiento es una dieta estricta y de por vida que consiste en alimentos sin gluten.
Compartir experiencias con otros celíacos ayuda a manejar las dificultades cotidianas que ésta dieta implica.
El Programa es desarrollado por el GITEC (Grupo para la Investigación y Tratamiento de la Enfermedad Celíaca) integrado por el Servicio de Gastroenterología, Servicio de Alimentación y Programas Médicos del Hospital Italiano de Buenos Aires.
Para informes:
Teléfono: 4959-0200 Int: 8233
E- mail: maria.koll@hospitalitaliano.org.ar
Nubia, empresa global de tecnología especializada en smartphones y dispositivos electrónicos, ha oficializado su llegada…
El deporte argentino recibe un impulso innovador con el lanzamiento de Club Kick Off, la…
El Buenos Aires Challenger, certamen oficial del circuito ATP organizado por Torneos, ya tiene confirmada…
La Asociación Argentina de Capital Privado, Emprendedor y Semilla (ARCAP) junto con la Agencia Argentina…
La Universidad de Belgrano y SAP firmaron un acuerdo para que la casa de estudios…
Bodegas de Argentina (BdA), a través de su marca Caminos del Vino, participó en la…