La acuicultura esta llamada a convertirse en la principal actividad de producción de alimentos de origen acuático en el mundo ya que continúa creciendo a un ritmo de 6.9 % por año. La acuicultura aporta aproximadamente el 50% de los productos de origen acuático de consumo humano, y todo parece indicar que este porcentaje se ira incrementando ya que su crecimiento ha sido sostenido y la producción pesquera se ha estancado.
Esto nos da una idea de la importancia que esta adquiriendo la acuicultura como actividad productora de alimentos; pero sobre todo, del impacto que tienen y tendrán los productos acuícolas en los mercados del mundo.
El objetivo del curso es darle las herramientas al alumno para que, con una pequeña inversión, pueda comenzar a producir por su cuenta una cantidad rentable de pescado.
La modalidad de las clases será a la vez teórica y práctica por lo cual se requiere la asistencia obligatoria a la clase semanal de los sábados. Durante los días de semana los alumnos pueden realizar pasantías en las instalaciones del establecimiento y de esta forma tener la oportunidad de tener una primera experiencia de suma utilidad para el desarrollo de su propio proyecto.
Al finalizar el año de estudio, el participante del curso tendrá la posibilidad de ser parte de un sistema integrado de producción acuícola con capacitación gratuita adicional. Al cabo de 4 o 5 años, logrará obtener un negocio seguro y rentable, que sabrá controlar gracias a los conocimientos y a la experiencia adquirida desarrollando su propio negocio, contando siempre con el apoyo y asesoramiento de la Escuela.
Como complemento de la capacitación, todos los alumnos pueden realizar extensiones del curso gratuitas, tantas veces como sea necesario, hasta que se sientan seguros para realizar sus propios cultivos.
Los cursos semestrales comienzan el sábado 2 de junio y el lunes 4 del mismo mes en Belgrano 3323 – San Vicente – Bs. As. (a 45 km de Capital Federal).
Consultas
Escuela del Productor Acuícola
Belgrano 3323 – zona rural – San Vicente.
Celulares: 011-15-3732-7562/63/64.
Página Web: www.productoracuicola.com.ar
E-mail: productoracuicola@yahoo.com.ar
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