Emplatado:
Se colocan las costillas, luego las zanahorias, las batatas y, por último, un toque del caramelo y frambuesas.
Calorías: entre 1300 y 1700
Ingredientes:
2 costillitas de cerdo no muy finas
4 cucharadas de azúcar rubio
2 cucharadas de jalea de frambuesa
2 zanahorias cortadas tipo español
2 batatas medianas cortadas tipo español
