Congreso Mundial del Jamón en IFEMA-MEAT ATTRACTION

IFEMA-MEAT ATTRACTION es la sede elegida para la celebración del X Congreso Mundial del Jamón, que reúne a todo el sector jamonero nacional e internacional y que tendrá lugar en 2019 en el recinto de Feria de Madrid.

Esta excelente noticia para la primera feria monográfica de la industria cárnica que se celebra en España fue anunciada en la clausura de la reciente edición de este evento en Toledo, cuando Carlos González, director comercial de IFEMA y responsable de MEAT ATTRACTION, recogió el simbólico testigo de manos del Presidente del Comité Organizador del IX Congreso Mundial del Jamón, Julio Tapiador.

Los objetivos del Congreso Mundial del Jamón, que se celebra cada dos años en diferentes sedes de España, Francia y Portugal, son actualizar los conocimientos científicos y técnicos en la elaboración del jamón curado; presentar las últimas tendencias y novedades sobre nutrición y gastronomía; y estudiar los casos de éxito y las mejores herramientas de marketing y ventas que ayudarán al sector a mejorar su eficacia comercial.

De esta manera, el Congreso pretende incrementar en los cinco continentes el prestigio del jamón curado y la importancia de un sector de referencia mundial.

MEAT ATTRACTION, patrocinador del Congreso Mundial en Toledo

La feria organizada por IFEMA-Feria de Madrid y ANICE (Asociación Nacional de Inusutrias de la Carne de España), tuvo una destacada presencia en la IX edición del Congreso Mundial del Jamón. De hecho, patrocinó la sesión inaugural del Congreso, que contó con la intervención del presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, presentó a los más de 300 asistentes las características de la feria como fuente de oportunidades de negocio y de  acceso a nuevos mercados exteriores y clientes para las empresas del sector, y estuvo presente con un stand que informó a los numerosos empresarios presentes en el Congreso y que se mostraron muy interesados por las opciones y posibilidades de participar como expositores en la primera edición de la feria.

La feria, que se celebrará en el  pabellón 3 del recinto de IFEMA,  y que  aglutinará todos los productos y soluciones del sector cárnico, tiene como objetivo servir de fuente de oportunidades de negocio y de  acceso a nuevos mercados exteriores y clientes. Además, será una plataforma y punto de encuentro donde cruzar intereses de todos los agentes que intervienen en el proceso de producción y venta, desde los mataderos, pasando por las salas de despiece, las industrias elaboradoras, las empresas especializadas en almacenamiento y transporte, y la comercialización y la distribución al mercado interior y exterior, tanto al sector retail como al horeca.

Los programas de compradores internacionales y de compradores invitados seleccionados por los propios expositores, y a los que IFEMA destinará una inversión de 300.000 euros, constituyen dos de las aportaciones de valor que ofrece MEAT ATTRACTION a las empresas participantes para ampliar la cartera de negocio y el acceso a nuevos mercados.

MEAT ATTRACTION continúa con su ronda de presentaciones por todos los rincones de la geografía para dar  a conocer esta nueva feria, y, tras una docena actos ya celebrados en diferentes zonas de España, recalará la próxima semana en Salamanca y Guijuelo, para continuar con citas en Sevilla, Segovia, Lleida, Girona, Galicia, etc.

En cuanto al proceso de  comercialización, sigue abierto el plazo de reserva de espacio para aquellas empresas del sector que decidan participar en la primera edición de MEAT ATTRACTION.

Compartir
Redacción Covernews

Publicado por
Redacción Covernews
Etiquetas: España IFEMA

Entradas recientes

  • Negocios ARG

Empresas destacadas reciben el Premio INVERTIR de LIDE en el XII Fórum Empresarial de Buenos Aires

Más de 100 empresarios nacionales e internacionales se reunieron en el Campo Argentino de Polo…

5 horas hace
  • Breves

Abren la convocatoria para el Premio Fundación Andreani 2025

La Fundación Andreani anunció la apertura de la convocatoria para la novena edición del Premio…

22 horas hace
  • Breves

Artistas argentinos nominados a los TikTok Awards 2025

TikTok anunció la celebración de la cuarta edición de los TikTok Awards, que tendrá lugar…

1 día hace
  • Breves

Philips TV & Sound lleva su Summer Truck a las playas de Pinamar

Philips TV & Sound recorre la costa bonaerense este verano con su Summer Truck, un…

1 día hace
  • Negocios ES

Nuevo Centro de Experimentación Ciudadana en Madrid

Infinito Delicias, un innovador espacio de 2.700 metros cuadrados dedicado a la cultura, la sostenibilidad…

1 día hace
  • Breves

YPF renueva su compromiso con el MXGP Argentina como naming sponsor oficial

Por segundo año consecutivo, YPF será el naming sponsor del Campeonato Mundial de Motocross en…

1 día hace