Conferencia de profesionalización de la marca Essen

Essen, la empresa familiar de origen nacional que desarrolla productos para la cocina del más alto nivel, realizó el martes 9 de octubre en el Predio Costa Salguero, la segunda Conferencia de Profesionalización para brindar herramientas de trabajo a sus emprendedoras de Argentina y otros países de Latinoamérica donde la marca opera, a las que se suman los nuevos emprendedores hombres. Los oradores del evento fueron Isela Costantini, autora del libro “Un líder en vos” y ex CEO de Aerolíneas Argentinas y General Motors, y el español Carlos Delgado, director de Level UP, una escuela de negocios dirigida a pymes, emprendedores y autónomos. De esta forma Essen brindó a una parte de su equipo de emprendedores, mil doscientos estuvieron presentes, mayores instrumentos prácticos para seguir perfeccionándose.

El evento comenzó con las palabras de Wilder Yasci (h), Director Comercial de Essen, quien destacó que la empresa se sigue adaptando al nuevo mundo y por eso ya existen algunos emprendedores que acaban de sumarse a las filas de la exitosa marca. Y destacó “las ganas de todos los que vinieron para buscar herramientas” que al final del día se llevarán algo nuevo. También se refirió a la diversidad de los diferentes emprendedores, que al llegar al negocio se les despiertan diferentes rasgos ocultos que empiezan a surgir. Así entonces habló de diez rasgos distintivos del emprendedor exitoso Essen, entre los que destacó que tienen muy claro el porqué eligen emprender y la libertad que les da este tipo de actividad. Sus palabras se hicieron eco, a lo largo de la jornada, con los diferentes testimonios de emprendedores de diferentes rincones del país y de países vecinos que manifestaron pasión por lo que hacen.

Luego Helga Yasci, directora de la Fundación Essen, presentó a Isela Costantini a quien felicitó y explicó que “ella tiene todas las características de un líder exitoso. Fue constante con lo que quería, persistente, con disciplina y con ansias de superarse siempre”. Costantini centró su charla en la temática de liderazgo explicando que desde chica piensa que “querer es poder” pero que “si uno no sabe lo que quiere es muy difícil plantearse objetivos y metas” y para eso es clave encontrar la pasión. También en diferentes pasajes recalcó la importancia que los emprendedores reciban siempre “feedback” del otro, porque “escuchando lo que nos dicen se podrá saber qué capacidades tenemos” y que la escucha ayuda a mejorar porque “cuando uno tiene la humildad de no saber todo, más chances para desarrollarse y crecer”. También aportó su observación sobre qué es ser líder: “exige tener una mirada diferente del equipo”. Y añadió: “Si uno quiere ser líder se tiene que comportar como tal” y que más allá de los resultados, hay que valorar los procesos. “Esto es una maratón, no una carrera de cien metros”, utilizó como metáfora, aludiendo a la importancia del largo plazo. “Liderazgo es una forma de vida”, señaló finalmente Isela Costantini.

Luego disertó el español Carlos Delgado, director de Level UP, cuya sede se encuentra en Alicante, España y que ha extendido a todo su país y a diferentes naciones del mundo con sus capacitaciones para emprendedores y pymes orientada en los resultados. A partir de su experiencia de haber estado en altos rangos en multinacionales traslada herramientas de gestión, ventas, marketing y negociación para que otros puedan ser exitosos. Su charla, llamada “La venta ¿imperfecta?” la dividió en cuatro fases: la captación, presentación, cierre y optimización. Explicó que en general, al ser humano no le gusta cambiar y que “tendemos a repetir los mismos patrones”. Dentro de lo que llama la primera fase de captación, resaltó la importancia de ganar visibilidad para llegar a más personas así como la de elevar la confianza, que en el caso de Essen, los compradores ya lo saben de antemano. En cuanto a la segunda fase, la llamada presentación, destacó que hay que saber detectar al cliente ideal, “el que está dispuesto a pagar por lo que vos vendes”, afirmó. Y luego pidió recordar la siguiente frase: “Que cualquier persona te pueda comprar no quiere decir que tu cliente sea cualquier persona”.

Más tarde hizo hincapié sobre la fase de cierre del proceso de venta explicando las diferencias que hay en el hemisferio izquierdo y derecho de nuestro cerebro al vender, resaltando que el primero abarca lo racional y el segundo lo emocional. “El vendedor debe saber la importancia que también tiene el hemisferio derecho”, enfatizó Delgado. Acerca del hemisferio izquierdo, explicó cinco técnicas de venta resaltando, entre otros conceptos, los beneficios temporales, el silencio perfecto y la llamada venta directiva, “donde tenés que tener claro que sos el líder que dirige todo y le decís al cliente lo que tiene que hacer”. Sobre la venta desde el hemisferio derecho resaltó la venta por diferentes hormonas y neurotransmisores como el cortisol, adrenalina, dopamina, endorfinas y por proyección.