El Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva junto a la Embajada de Francia presentan el ciclo de charlas “Café de las Ciencias”, un espacio de reflexión entre la comunidad científica y el público a partir de una temática determinada, realizado en el marco de los 50 años de cooperación entre ambos países. El ciclo tendrá lugar todos los meses en el Polo Científico Tecnológico y participarán, con entrada libre y gratuita, científicos argentinos y franceses. La primera charla titulada “¿Cómo alimentar a 7.000 millones de personas?” estará a cargo del investigador argentino Dr. Eduardo Trigo y el geólogo francés Dr. Xavier Arnauld de Sartre, con la moderación del Dr. Diego Golombek. La misma se llevará a cabo el miércoles 25 de junio a las 18.30 h en el Café Nolita, planta baja del Polo Científico Tecnológico, Godoy Cruz 2320, Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
La charla “¿Cómo alimentar a 7.000 millones de personas?” estará centrada en las soluciones que proponen la ciencia y la tecnología para la producción mundial de alimentos. Asimismo, se hablará sobre el cambio en las dinámicas rurales y la producción agrícola en las últimas décadas. En este sentido, se desarrollarán los conceptos de biotecnología y bioeconomía.
El “Café de las Ciencias”, una iniciativa del Programa Nacional de Popularización de la Ciencia y la Innovación de la cartera de Ciencia, abordará en las próximas charlas los siguientes temas: el cambio climático, las neurociencias, la agricultura, la sangre, entre otros.
El Programa Nacional de Popularización de la Ciencia y la Innovación busca profundizar el acercamiento de la ciencia y la innovación a la sociedad con el propósito de contribuir a la apropiación social del conocimiento. Asimismo, el Programa se propone estimular las vocaciones científicas y tecnológicas en los jóvenes, promover la cultura científica y contribuir a la comprensión de la importancia de la investigación y de sus resultados para el desarrollo de la sociedad a través de la ejecución de acciones como la Semana Nacional de la Ciencia y la Tecnología, el Concurso Nacional de Innovaciones – INNOVAR, el Premio Distinción al Investigador/a de la Nación y Clubes de Ciencias, entre otras iniciativas.
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