La aplicación Cheaf estará operativa durante la temporada de verano en los principales destinos turísticos de Argentina, ofreciendo descuentos de más del 50% en alimentos de panaderías, supermercados y pastelerías. La plataforma, que promueve un modelo de consumo con menor desperdicio, estará disponible en localidades de la Costa Atlántica como Mar del Plata, Villa Gesell y Pinamar, así como en Mendoza, Córdoba y Rosario. Los usuarios pueden descargar la app de forma gratuita, registrarse y adquirir bolsas sorpresa con productos que de otra manera podrían ser desechados, contribuyendo a un consumo más sustentable incluso en plena temporada alta.
Para utilizar Cheaf, es necesario descargar la aplicación desde Apple Store o Google Play, completar un registro con datos básicos y ubicación, buscar los locales adheridos más cercanos y seleccionar una categoría de productos. La compra se realiza con tarjeta de crédito o débito a través de la app, y el retiro es en el mismo día en el comercio elegido. Esta iniciativa permite que comercios orientados al turismo se sumen a la dinámica de desperdicio cero durante los meses de mayor movimiento, al tiempo que los vacacionistas acceden a alimentos en perfecto estado a precios reducidos.
La plataforma fue creada en Ciudad de México en 2020 por Kim Durand y Elena López, y actualmente opera en varios países de Latinoamérica, incluidos México, Chile, Argentina y Colombia. Según los datos proporcionados, Cheaf ha rescatado más de 9.000 toneladas de alimentos y superado los 6 millones de descargas a nivel regional. Su expansión en destinos turísticos argentinos refuerza su objetivo de conectar tecnología, sostenibilidad y hábitos de consumo responsables durante todo el año, demostrando que el rescate de alimentos no se toma vacaciones.
