El próximo miércoles 18 de noviembre a las 14 hs en la sede de la Fundación Bunge y Born (25 de mayo 501 8º piso) se presentarán los resultados de un estudio realizado por el Centro de Estudios sobre Políticas y Economía de la Alimentación (CEPEA).
El trabajo forma parte del Proyecto Observatorio de Buenas Prácticas Nutricionales, fue dirigido por Sergio Britos y contó con la participación de las asistentes de investigación Ayelén Borg y Cecilia Simonetti. Recibió el apoyo de Bunge Argentina y consistió en un análisis de la calidad de la alimentación de la población argentina promedio y sus brechas de calidad comparadas con un modelo de dieta saludable. El estudio también permitió valorar económicamente el acceso a una canasta saludable de alimentos. Por último, considerando el contexto de obesidad creciente y excesos en la alimentación, el trabajo indagó la evolución de la calidad nutricional de alimentos industrializados en los últimos tres años.
Por Alejandra Pujo, directora de Emoción en Movimiento En un mundo que avanza a un ritmo…
El documental God Bless Bitcoin presentó una nueva versión titulada Layer 2, que amplía su…
Brent Energía y Servicios, empresa del Grupo Murchison, anunció que ha superado las diez mil…
Periodistas, académicos, verificadores de datos, representantes de medios, gobiernos, organizaciones de la sociedad civil, estudiantes…
Algabo, empresa argentina especializada en productos de cuidado personal, abrió su primera tienda física de…
Ciudad de México será sede, los días 28 y 29 de mayo, de una nueva…
