Este sábado 14 de febrero quienes decidan cenar a la luz de las velas en alguno de los restaurantes propuestos por Casa Bianchi podrán disfrutar de un menú exclusivo desarrollado en 4 pasos, maridado con vinos de la premiada línea Famiglia Bianchi, la cual está compuesta por los varietales: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Malbec y Cabernet Sauvignon. También habrá música en vivo, ideal para un brindis con el espumante Bianchi Extra Brut, método champenoise y disfrutar de una cena romántica con platos diseñados a medida de estos vinos premium de la prestigiosa bodega sanrafaelina.
Las propuestas:
Uruguay, de Pablo Massey.
Desde el lunes 9 de febrero hasta el sábado 14, en La Rabida 2772, San Isidro. Las reservas se realizan al 4723-0184/9189.
El menú consta de 4 pasos: antipasti, primi piatti, principali y postre. Como antipasti se servirá un Roll crocante de espinacas, queso feta y almendras en masa filo. El primi piatti y el principali –que se acompañan con Famiglia Bianchi Chardonnay o Sauvignon Blanc y con Particular Merlot o Malbec de Casa Bianchi- están compuestos por Pulpo grillado marinado en especias con papines al vapor y manteca especiada con pimentón, Entrecote de cordero con salsa de pimienta verde y puré de papas masala estilo hindú y Risotto de azafrán grillado con langostinos y crema especiada. Para el postre Massey recomienda el Napoleón de frutos rojos y crema con coulis de mango. También habrá coctéles elaborados en base a la prestigiosa vodka Grey Goose para acompañar la entrada y el postre de este complejo y delicado menú.
La Brasserie del Marriot Plaza Hotel Buenos Aires.
Para este sábado 14 de febrero Casa Bianchi propone una cena romántica de 4 pasos en maridaje con los vinos de la línea Famiglia Bianchi y su nuevo espumante Premium “Bianchi Extra Brut Edición Limitada”. En el elegante restaurante del clásico Marriot habrá melodías románticas de piano en vivo y el precio por pareja será de $220.-
Reservas al: 4318-3069. Consultar por paquete para Enamorados que incluye cena y estadía de una noche.
Crizia, restaurante grill bar.
Para el Valentine´Day Crizia propone una Cena & Jazz con una entrada de ostras al champagne acompañadas por el espumante Bianchi Extra Brut, camembert grillado sobre setas y portobelos maridado con Famiglia Bianchi Chardonnay, como principal un risotto blanco con cordero braseado con jugo de hierbas aromáticas en acuerdo con un Famiglia Bianchi Cabernet Sauvignon, y de postre un semi frio de jengibre, mango y pomelo con un sauternes de la linea Los Stradivarius de Bianchi. Café y petit fours con el vino fortificado Porto de Magoas de la misma línea. Precio por persona $120.- Jazz & Bossa Nova en vivo. Reservas al: 48314979.
