Su anterior posición fue Presidente – Gerente General, durante 12 años en La Farmaco Argentina S.A del grupo Alberto Culver International, durante estos años logró transformar una empresa familiar en una empresa profesional y al mismo tiempo lideró el relanzamiento de las marcas tradicionales VERITAS, FARMACO e introdujo en el mercado las marcas internacionales, siendo los mayores éxitos St Ives en el segmento de skin care y TRESemme en el segmento de hair care.
Poccard desarrolló gran parte de su carrera profesional en empresas de consumo masivo de primera línea, ocupando posiciones de primer nivel en el área comercial, destacándose entre otras Danone – Bagley como Director Comercial, Molinos Río de la Plata como Gerente de Ventas, en Compañía Química como Gerente Comercial.
El ejecutivo asume la conducción de la compañía y reportará al board familiar conformado por Raúl Bianchi, Sylvia Bianchi, Valentín Bianchi y Ricardo Stradella Bianchi, quienes controlan el 100 % de las acciones de la bodega sanrafaelina.
Acompañan a Poccard en el nuevo Directorio de Casa Bianchi, Ing. Jorge Lamas, Cr. Carlos Boschi, Ing. Agr. Pedro Marchevsky, Lic. J. Baldrich y el Dr. Miguel Del Pino.