Carlos Schuster en gira de capacitación

Entre otros, visitó Le Moulin de l´Abaye; le Château de la Treyne; le Château de la Caze y le Château de la Rochegude, donde se impuso de las novedades y últimas tendencias en la materia.

Schuster Catering, que innova sus propuestas 2 o 3 veces al año, incorporará nuevos platos y diseños de vajilla en sus servicios, acorde a las modernas corrientes observadas en estos exclusivos reductos.

Guacamole con phila y terminación de salmón; ojo de bife con shot de consomé de verduras y papas rosti, chupetines de marquise de chocolate, son algunas de las novedades que podrán disfrutarse desde ahora en los nuevos menúes de la firma.