Con el apoyo del Ministerio de Turismo Cultura y Deportes de Rio Negro y del EMPROTUR, el chef «Gringo» Nielsen preparará «en vivo» un curanto multitudinario durante el festival, mostrará junto a otros cocineros de todo el país, como se prepara este plato, y además explicará por qué se realiza en Bariloche la Fiesta del Curanto.
La cultura e historia de Colonia Suiza, y el nombre Bariloche como Capital Nacional del Turismo de Aventura y sede de la Fiesta Nacional del Curanto, tendrán un espacio privilegiado en el festival, y presentará todos sus atractivos para la primvera – verano.
Asimismo, Bariloche durante octubre presenta un agenda completa: Semana Musical Llao Llao, el Ciclo de Conciertos en los Lagos y elMes de la Fotografía. Llegan Las 1000 Millas, la Semana de la Aventura, el Bariloche Classic de Windsurf, la Fiesta de la Cerveza Artesanal y la carrera de North Face, entre otras atracciones.
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