Un informe publicado por la FDA (Food and Drug Administration)* informa que pruebas demuestran que la adición de fibra soluble que contiene la avena entera junto con una dieta baja en grasas saturadas y colesterol puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades coronarias.
Quaker, marca líder en producción y comercialización de avena, recomienda incluir avena en la alimentación diaria, disminuyendo el consumo de alimentos de origen animal, incrementando la actividad física y dejando de practicar hábitos dañinos al organismo, como fumar y beber.
Al igual que el Congreso Mundial de Cardiología, Quaker se enfocó en la prevención y la educación de la comunidad como clave para afrontar y detener el avance de los eventos cardiovasculares que son responsables de 17.5 millones de muertes en todo el mundo.
(*) Más información en http://ecfr.gpoaccess.gov/cgi/t/text/text-idx?c=ecfr&sid=77ed7da9463357d9a09892213e5c74db&rgn=div8&view=text&node=21:2.0.1.1.2.5.1.12&idno=21
