Este logro es el resultado de un arduo proceso de auditoría que fue desarrollado en el segundo semestre del año 2012 y estuvo a cargo de Det Norske Veritas (DNV), una de las firmas certificadoras más reconocidas en el mundo.
La norma ISO 9001:2008 de la Organización Internacional para la Estandarización define los criterios y requisitos para un Sistema de Gestión de Calidad certificable. Este aval demuestra el fuerte compromiso de Arcos Dorados no sólo con la calidad de los productos y materias primas a través de la cadena de abastecimiento, sino también con la gestión y los procesos previos a las cocinas de los locales.
“Estamos muy contentos y orgullosos con este reconocimiento. El desafío ahora es continuar logrando la excelencia en nuestros procesos para cumplir siempre con nuestra promesa de Calidad, Servicio, Limpieza y Valor,” explicó Nicolás Gabrieludis, Director de Supply Chain para Arcos Dorados, región SLAD.
Este año el objetivo de Arcos Dorados es lograr expandir las mejores prácticas en el desarrollo y perfeccionamiento de las actividades del área de Supply Chain en SLAD a las otras divisiones de la compañía, y de esta manera seguir a la vanguardia de la industria.
