Con ambientacion creada para estimular los sentidos y transformar su puesta en escena para el dia o la noche, Sans ofrece un mix entre aires clasicos y contemporaneos: hierro, madera y chapa en sus colores vibrantes, que remiten, en la vereda y la terraza, al mobiliario de playa o de cerveceria de antaño, junto a un interior claro y fresco, con mural de flores y plantas gigantes.
La carta, de un lado, es un mapa de Palermo que los clientes se pueden llevar como recuerdo. Del otro lado, propone un maridaje diferente para su gama de cervezas: regirse por los caprichos momentaneos y llevar, o pedir en la mesa, cualquiera de sus opciones, acompañada por los panes recien horneados, crujientes, saborizados y diversos, que se preparan a la vista, para sandwiches o solos: multicereal; focaccia de hierbas y romero; ingles; rustico de espinaca.
Tambien seduce con los Sandwiches Grupales – para cuatro comensales – en version femenina y masculina, segun el contenido: salmon ahumado y pollo grille para ellas; roast beef con mostaza de Dijon y cheddar con bacon, para ellos. Y generosas picadas de fiambres regionales, bien acompañadas por smoothies saludables de pera, apio y jengibre; manzana, banana y germen de trigo o de zanahoria, hinojo y jengibre.
En Serrano 1595 (y Honduras) / 4832- 7266
