Santa Clara del Mar, 17 kilómetros al norte de La Feliz, tiene serias aspiraciones de convertirse en la Capital Nacional de la Cerveza Artesanal. Allí se construyó el primer establecimiento elaborador de esta bebida del país, el cual persiste hasta nuestros días.
Con orgullo, cualquier habitante de Santa Clara destaca las diferencias entre su producto y “la cerveza común”. “Es como comparar un vino fino con uno de tetra-brik. No tiene químicos, ni colorantes, ni estabilizadores, lo que hace que no tenga ninguno de los efectos indeseables de la cerveza común”, repiten incesantemente en esta pequeña localidad del partido de Mar Chiquita.
La tradición cervecera se inició en la década del ‘80, cuando Juan María Orenzans –hijo del empresario encargado del loteo de las tierras que hoy conforman el balneario- viajó a los Estados Unidos para conocer los secretos de la fabricación de este producto. De allí en más, la localidad ha visto surgir pequeños establecimientos que, silenciosos y sin alardes de publicidad, lograron consolidar una verdadera comarca cervecera a orillas del Atlántico.
Con estos antecedentes, no resulta extraño el crecimiento de esta especie de Octoberfest veraniego que se realiza cada última semana de enero en la rotonda principal del balneario y donde no faltan los números artísticos ni, por supuesto, litros de bebida. El desafío de 2008 es superar las 50.000 personas que visitaron la fiesta durante 2007.
Para la edición 2008, que se desarrollará entre el 24 y el 28 de enero, se prevé que, además de los productores locales, participen algunos cerveceros invitados. Las actividades comenzarán con la caída del sol y están programados diversos números artísticos, entre los que se destacan La Mancha de Rolando, Marcela Morelo y Los Sultanes. Además, habrá shows humorísticos permanentes, juegos para toda la familia, circo y malabares. Por supuesto, como cierre de la fiesta se elegirá a la Reina de la Cerveza Artesanal.
Cómo llegar:
Santa Clara del Mar queda en el kilómetro 498 de la Ruta Provincial 11 (Interbalnearia). Se puede acceder por la Autovía 2 (Buenos Aires – Mar del Plata), llegando hasta el kilómetro 386 y tomando un desvío de 11 kilómetros.
También hay recorridos de ómnibus desde Mar del Plata, adonde se puede llegar en micro, avión o tren.
Más información:
Secretaria de Turismo y Medio Ambiente de la Municipalidad de Mar Chiquita. Av. Acapulco 10 –Tel: (0223)‑4602433. turismomarchiquita@cootelsernet.com.ar.
Principales cervecerías de Santa Clara del Mar
Corsario Negro
Balneario California – Av. Costanera y Los Angeles
La Posta del Angel
Selva Negra 594
Leyenda
Av. Costanera 650
Programación completa de shows
JUEVES 24:
-Presentación de cervecerías
-Krash (Luciano Brindisi)
-Full Brothers
-Nuve 9 con Fernando Blanco
VIERNES 25
-Tributo a Madonna
-Kissin Time
-Cae
SÁBADO 26
-Sushi
-Dueños de lo Ajeno
-Marcela Morelo
DOMINGO 27:
-De Lorean
-La Mancha de Rolando
LUNES 28
-Elección de la Reina
-Carlos García
-Los Sultanes