Muchos de sus clientes ya cuentan con su nutricionista personal quien confecciona, para ellos, el plan alimentario que necesitan. El equipo de cocina toma este plan y elabora los distintos platos basándose en las necesidades físicas del cliente y sus gustos culinarios.
Pero en el caso de que el cliente no tenga su nutricionista de cabecera, puede contar con un exclusivo team de profesionales.
Además, se ha desarrollado una línea de postres y tortas light. Algunos de sus sabores son: crema chantilly con duraznos y salsa de naranjas, mousse de chocolate y chantilly, tiramisú, chantilly con manzanas y canela, mousse de chocolate y oporto, mousse de limón con salsa de la misma fruta, cheese cake de frutillas, de duraznos o de bananas; bavarois de duraznos o frutillas y bavarois de ricotta o peras.
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