Más del 50% de las empresas que participaron de la muestra son integrantes del Grupo Provas, quienes se mostraron muy satisfechos con los resultados: “el balance es muy positivo, muy buena la concurrencia, es una plaza en pleno crecimiento con empresarios que se han dado cuenta de que tienen que invertir para mejorar sus ventas”, comenta Norberto Duarte, Gerente de Provas.
Por su parte, Jorge Mukdise, Presidente de la Asociación organizadora del evento se mostró muy contento con los resultados: “estamos muy agradecidos con la gente de Provas quienes desde el primer momento confiaron en nosotros, hemos recibido hoteleros de todas las provincias de la región, estamos muy contentos”, manifestó Mukdise.
En el acto de cierre de la primera jornada, Provas hizo entrega al Sr. Jorge Mukdise, de un plato conmemorativo en agradecimiento a la atención recibida y a la excelente organización de la exposición, mientras que la Asociación Hotelera otorgó a los expositores una plaqueta y un certificado de participación.
Además, durante el desarrollo de la muestra, el Grupo Provas selló un acuerdo con el Banco de Santiago y la Asociación Hotelera para que los empresarios de la zona puedan sacar créditos a muy baja tasa para reformar, remodelar o ampliar sus establecimientos.
Finalizando la exposición tuvo lugar el 4to. Certamen Nacional de Cocktelería PROVAS, categoría Tragos cortos, a cargo de Adrián “Champy” Cabral y auspiciado por Licores PETERS y Pulpa de fruta en lata Meredith Stapler.