La Asociación Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (AFADHYA), como parte de la 31º edición de la Semana del Auténtico Helado Artesanal instaló en el Obelisco una heladería gigante en la que maestros heladeros fabricaron Helado Artesanal en vivo con el objetivo de recaudar fondos para la Fundación Garrahan mediante la venta de bonos solidarios.
La Semana del Helado Artesanal se extiende hasta el 29 de noviembre. En su transcurso hay descuentos del 50% en cucuruchos (disponible hasta el domingo de 17 a 19 hs en Heladerías Adheridas), degustaciones sorpresa en típicas salidas porteñas. Se entregaron donaciones de más de 2.000 helados a entidades de bien público como el comedor “Los Piletones”, la Casa del Teatro, el Hospital Pedro Elizalde, el Instituto Próvolo y el Hospital Ricardo Gutiérrez. Además se realizaron sorteos de kilos de helado para aquellos que participaron a través de las redes sociales.
Bajo el lema “Hay salida si hay Helado Artesanal” la Semana del Auténtico Helado Artesanal es una celebración histórica en el mes de noviembre. Al respecto Alejandro Tedeschi, Presidente de AFADHYA, destaca: “Con una antigüedad de más de 30 años, la tradicional Semana del Auténtico y Genuino Helado Artesanal tiene como fin difundir las cualidades y bondades de nuestro helado e incentivar su consumo. El Helado Artesanal forma parte de nuestra identidad y representa la historia de la gastronomía argentina, además acompaña cada una de las salidas de los argentinos, las mejora y completa e ir a la heladería es una salida en sí misma”.
Esta iniciativa contó con el apoyo de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME), la Federación de Comercio e Industria de la Ciudad de Buenos Aires (FECOBA), la Asociación Amigos de la Avenida Corrientes y el Gobierno de la Ciudad.
