Del 8 al 10 de agosto próximo, en Espacio Pilar Eventos (Chile 1963 – salida km 47 de Panamericana), la gente podrá disfrutar del “buen comer y beber”, probar –y comprar- ingredientes que transforman una comida en un plato inolvidable.
ESPACIO Gourmet es una feria gourmet dirigida a un público “bon vivant” que conoce lo que le gusta y está abierto a descubrir nuevos sabores, nuevas texturas, a vivir nuevas experiencias placenteras. Sabores de autor, productos nobles y paladares delicados, todo junto en un solo lugar. 50 stands de venta en un entorno agradable y cuidado, en pleno Pilar.
ESPACIO Gourmet contará con dos sectores bien diferenciados, para hacer más fácil el recorrido y el deleite de los visitantes: el Restaurante y el Mercado
En el sector Restaurante los servicios de Catering y restaurantes más destacados realizarán degustaciones de platos. Habrá un área con capacidad para 200 comensales. Luego de una degustación, la gente podrá elegir qué comer y llevarlo para disfrutar en una de las mesas, en compañía de amigos o familiares. Habrá diferentes propuestas, entre ellas, cocina francesa, sushi, parrilla gourmet, exquisitas cremas heladas.
Los paladares más exigentes podrán degustar la carta de “La Boutique de Jean Paul”, el pequeño restaurante de comida francesa de Jean Paul Bondoux en Pilar.
Se podrá transitar por el “Camino de Vinos” organizado por Gorros Wine, con más de 15 bodegas de nuestro país que presentarán sus mejores varietales, para degustar y comprar.
Por otra parte, los visitantes podrán disfrutar los incomparables cafés de Dolce Gusto, los ricos helados de Freddo, un clásico argentino, entre otras alternativas gastronómicas de primera línea.
En el sector del Mercado se podrán apreciar y comprar elementos gourmet para que las recetas más simples o más exóticas se vuelvan exquisitas: aceites de todo tipo, quesos gourmet, truchas, pastas, tés, bebidas sin alcohol, etc.
Las mejores recetas son el inicio de las mejores comidas, por eso Gourmand Place presentará libros de cocina con recetas recomendadas por los mejores Chefs de Cuisine locales e internacionales.
Algo súper novedoso: Guilab Laboratorio de Helados elaborará helados en pocos segundos, frente al público, según los ingredientes elegidos por cada persona. Pura alquimia. ¡¡Habrá que aguzar los sentidos para vivir una experiencia única!!
Los Chefs de Cuisine de la “Escuela de Cocineros Gato Dumas” darán clases abiertas para contar algunos “secretos” que harán que lo más simple se vuelva un manjar incomparable. También contará sus “trucos” Jimena Monteverde, recetas simples y platos riquísimos.
ESPACIO Gourmet es una propuesta que abarca desde sabores de autor, especias originales, productos nobles, nuevas texturas, nuevas formas de preparar y cocinar ingredientes tradicionales, hasta lo más novedoso en utensilios, mantelería, vajilla y cristalería, accesorios indispensables para enaltecer cualquier comida. Propuestas de maridajes excepcionales.
