Carolina es Licenciada en Nutrición y ha realizado diversos cursos de especialización y programas educativos sobre nutrición. Tiene una vasta experiencia en el mundo académico, tanto como Asesora Nutricional como liderando los principales programas nutricionales en prestigiosas Universidades y Hospitales públicos.
Adicionalmente, Carolina posee sólidos antecedentes en investigación nutricional, análisis y evaluación de productos alimenticios. Asimismo, como nutricionista y docente universitaria se mantiene actualizada sobre los últimos avances científicos, recomendaciones e investigaciones, y sobre los alimentos y productos nutricionales disponibles en el mercado.
En esta posición, Carolina será responsable de velar por la seguridad e integridad científica de los productos de Herbalife y los materiales relacionados con los productos para los mercados SAM/CAM, con la responsabilidad específica de asegurar que todas las demandas de producto se hayan comprobado científicamente.
