En el marco del 5º Concurso Internacional de Aceites de Oliva Extra Virgen OLIVINUS 2011, realizado entre los días 23 y 26 de agosto en Hotel Internacional de la ciudad de Mendoza, los aceites de oliva extra virgen Yancanelo obtuvieron importantes premios al ser distinguidos con el “Gran Prestigio Oro” el máximo reconocimiento otorgado en este concurso por su aceite Extra Virgen varietal Frantoio y con el “Prestigio de Oro” por aceite Extra Virgen Blend elaborado bajo el método exclusivo Sinolea.
Yancanelo, la aceitera más grande de Mendoza y con mas de 60 años en el mercado, ha obtenido varios premios nacionales e internacionales que reflejan el compromiso con la calidad que mantiene desde el día que fue fundada por inmigrantes italianos en San Rafael.
En esta nueva edición de OLIVINUS, los aceites Yancanelo fueron distinguidos entre las más de 400 muestras provenientes de 22 países que se presentaron en este certamen que se consagró en los últimos años como el más importante concurso mundial de aceites de oliva extra virgen.
Cada una de las muestras fueron catadas por un prestigioso jurado integrado por Ingenieros Agrónomos, Ingenieros Químicos, Bromatólogos, Licenciados en Industrias Frutihorticolas y Enología, Somelieres y especialistas en todos los campos de la olivicultura entre los que se destacan: Enrique Américo Tittarelli, Marta Mónica Bauzá, Edgar Cerchiai, Elena Verónica Araniti, Miguel Nicolás Barbero, José Francisco Bonilla, Laura Recalde, Luis Bonilla, Miguel Ángel Barbero, Rosa Amelia Chiquini, Pablo Alcalde, entre otros.
Mas información sobre Olivinus 2011 (www.olivinus.com.ar)
