La propuesta LOLA para San Valentín está compuesta por un menú de 3 pasos:
Entrada: degustación de mar y tierra.
Blinis integrales con crema ácida; camarones, caviar negro y rojo; brotes y flores de praderas; paté de la casa con mermelada de
castañas y chutney de damascos.
Principales:
Risotto con frutos de mar (camarones, berberechos, mejillones y ostras) y suave aceite de pimentón.
Pechuga en costra de almendras, endivias confitadas y puré de dátiles.
Postres: degustación de chocolates.
Mouse de chocolate con leche, marquise de chocolate a la menta, sopa de chocolate blanco con helado de chocolate a la frambuesa.
La carta fue diseñada por el Chef Ejecutivo Gonzalo Vidal, formado en la prestigiosa escuela francesa “Le Cordon Bleu”.
Valor de la propuesta: $140 por persona. No combinable con otras promociones.
LOLA RESTAURANT & CATERING
Guido y Junín, Recoleta.
Reservas: 4804-5959.
Lunes a domingo. 12-16hs. 19 al cierre.
Salón con espacio VIP para 20 personas.
Mesas al aire libre. Sector para fumadores.
Menú ejecutivo, mediodía y noche.
Comida apta para celíacos.
Tarjetas. Wi Fi.
