¿Por qué se cae la fruta antes de madurar?

Llega la primavera y las consultas por la caída prematura de las frutas de los árboles en el patio de la vivienda es frecuente. Se trata de la mosca de la fruta que trae consigo otros problemas ocasionados a partir de la utilización de productos tóxicos en plantaciones para el consumo familiar.

La mosca comienza a observarse desde octubre hasta mayo o junio, y generalmente ataca cítricos, duraznos, manzana, ciruelas, arándanos, higueras y nísperos. En cuanto a los daños que ocasiona, en general se ablanda un sector en la fruta y se aclara el color. En algunos casos puede llegar a caerse antes de madurar, y en todos los casos la fruta se pierde por putrefacción. Al abrirse esta, puede encontrarse que está podrida, inclusive con gusanos blancos, con forma de cuña, sin patas ni cabeza visible.

Con respecto al ciclo de la mosca, los adultos emergen del suelo y luego, la hembra pone huevos en la fruta pintona; a medida que nacen, las larvas se van desplazando hacia el interior de la fruta y se alimentan de su pulpa. Luego, las larvas maduras abandonan el fruto y se entierran en el suelo, donde empupan. [ver recuadro]

En estos casos, el uso de agroquímicos no es recomendado, por los riesgos que puede provocar a la salud humana, sobre todo cuando se trata de un árbol que forma parte del jardín y está cerca de la vivienda. En este sentido, vale aclarar que es muy difícil para las familias determinar el agroquímico adecuado y su forma de utilización, ya que para su aplicación es necesario tomar medidas de seguridad que no suelen estar al alcance de los hogares. Asimismo, existe un riesgo importante de intoxicación, si se consume fruta tratada sin respetar el tiempo de carencia del agroquímico.

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Etiquetas: agronegocios

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